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Sucre Glacé Fin 10 kg

Purée de Fraise

Description Commerciale

Information produit

Code produit:  142963

Marque:  Flavors & Chefs

Stockage: Endroit frais et sec (15-25°C)

Durée de conservation: 6 mois après production

Conditionnement: Sac de 10kg 

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- Principalement utilisé dans les garnitures pour les biscuits, le chocolat et les caramels, pour le glaçage et la décoration de produits de boulangerie.
- Pour la production de meringue, de pâtisseries et de tartes.
- Agent de cristallisation: fudge ...

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