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Préparation génoise cacao 10 kg

Purée de Fraise

Code produit : 144256

Marque : Flavors & Chefs

Stockage: Endroit frais et sec (<10°C), à l'abri de la lumière

Durée de conservation : 12 mois

Conditionnement : Sac de 10 kg

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Description Commerciale

Informations produit

-  Mélange en poudre

-  Recette de base pour génoise classique : 1 kg de préparation, 600 g d'oeufs, 200 g d'eau

-  Texture homogène, fluide et fine

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